Nel Padiglione 4, all'interno dell'area CIBUS TEC DIGITAL FACTORY il futuro dell'industria alimentare prende vita. Potrai interagire con un modello di Food Factory 5.0, in cui le tecnologie digitali, quali Industrial IoT (Internet of Things), VR (Virtual Reality) e Intelligenza Artificiale consentono di ottimizzare l’efficienza produttiva, semplificare le operazioni di manutenzione e formazione, rendere le produzioni più sostenibili e abilitare nuovi modelli di business post-vendita per i costruttori di macchine.

Monitora l'efficienza delle macchine connesse e individua eventuali colli di bottiglia accedendo ai dati operativi in tempo reale. Esegui operazioni di manutenzione e formazione in realtà virtuale. Ordina i pezzi di ricambio direttamente dal catalogo interattivo 3D della macchina. Conosci in qualunque momento i costi di produzione e i consumi energetici dei tuoi impianti. Ma le sorprese non finiscono qui! Scopri come l'intelligenza artificiale cognitiva semplifica il supporto tecnico degli impianti e l’accesso alla conoscenza aziendale, grazie ad un assistente virtuale basato su Chat-GPT.

La Food Factory 5.0 sarà basata sulla tecnologia di 40Factory; in particolare le soluzioni Industrial IoT MAT e MAT XR By Linkersys, insieme all'assistente virtuale WILSON.AI saranno collegate alle macchine degli espositori aderenti all’iniziativa, che hanno già intrapreso un vincente percorso di digitalizzazione della propria offerta.

L’obiettivo è mostrare come una corretta integrazione delle nuove tecnologie digitali in una logica collaborativa di ecosistema, introduce notevoli vantaggi sia alle aziende costruttrici di impianti, che possono espandere la loro offerta di servizi e migliorare il rapporto con i clienti finali, sia agli utilizzatori degli impianti stessi, che possono aumentare notevolmente la loro efficienza operativa e ottimizzare i costi di gestione degli asset.

Vieni a scoprire le potenzialità della fabbrica digitale. Il futuro dell'industria alimentare ti attende a Cibus Tec 2023.