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21/10/2024 - Prot. 98815 -
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POSTICIPO EVENTO - Ristorante del Ducato
Degustazione Formaggi e vini di Francia
Informiamo che la degustazione di formaggi e vini francesi organizzata presso il Ristorante del Ducato il 23 ottobre p.v. alle ore 19.30, è stata
POSTICIPATA AL 30 OTTOBRE PROSSIMO, ORE 19.30
Il maestro assaggiatore ONAF, professor Alberto Spisni, con il giornalista e docente Alma, professor Pierluigi Gorgoni, ci guideranno in un viaggio esclusivo tra formaggi francesi a latte crudo di capra, pecora e vacca, alla scoperta di piccoli produttori e appelation esclusive.
In accompagnamento, per ogni formaggio un calice di vino francese diverso, abbinato e raccontato. Al termine della degustazione, un primo piatto a base di formaggio francese con un vino francese in abbinamento e, infine un dessert.
Assaggeremo:
Le Sorezien (capra e vacca)
Abondance AOP (vacca)
Salers AOP (vacca)
Roquefort Xavier David AOP (pecora)
Prezzo Euro 55 a persona
Sconto del 10% sul prezzo a persona citando la convenzione Confindustria Piacenza al momento della prenotazione obbligatoria, posti limitati.
Ristorante del Ducato
Via Cittadella 14
29121 Piacenza
Info e prenotazioni: tel. 0523323201
Per ricevere maggiori informazioni:
Claudio Oltremonti fa parte dell’ufficio Affari Generali che si occupa dei rapporti interni ed esterni, sviluppo associativo, azioni networking tra associati e dell’organizzazione degli eventi di Confindustria Piacenza.
Potete rivolgervi a lui per l’utilizzo delle Convenzioni, della Confindustria Piacenza Card e per la segreteria del RICT, il cluster di imprese della Ricerca, Innovazione, Comunicazione, Tecnologia.
Gli appuntamenti del mese
NOVEMBRE 2024
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Il maestro assaggiatore ONAF, professor Alberto Spisni, con il giornalista e docente Alma, professor Pierluigi Gorgoni, ci guideranno in un viaggio esclusivo tra formaggi francesi a latte crudo di capra, pecora e vacca, alla scoperta di piccoli produttori e appelation esclusive.
In accompagnamento, per ogni formaggio un calice di vino francese diverso, abbinato e raccontato. Al termine della degustazione, un primo piatto a base di formaggio francese con un vino francese in abbinamento e, infine un dessert.
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Abondance AOP (vacca)
Salers AOP (vacca)
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Sconto del 10% sul prezzo a persona citando la convenzione Confindustria Piacenza al momento della prenotazione obbligatoria, posti limitati.
Ristorante del Ducato
Via Cittadella 14
29121 Piacenza
Info e prenotazioni: tel. 0523323201
Claudio Oltremonti fa parte dell’ufficio Affari Generali che si occupa dei rapporti interni ed esterni, sviluppo associativo, azioni networking tra associati e dell’organizzazione degli eventi di Confindustria Piacenza.
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